المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمبوسه الباكستانيه


ادلع بسمى
04-22-2008, 08:20 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركات

المقادير:

أولاً: العجينة:-

1 كوب دقيق

1ملعقة كبيرة زيت

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب ماء

الحشوة:-

2 ثمرة بطاطس حجم متوسط

1 ملعقة صغيرة دقوس عربي ( صلصة طماطم)

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومه

1 فلفل اخضر حار

زيت للقلي

الطريقة:-

1- العجينة : تخلط جميع المقادير وتعجن باليد وتترك في الثلاجة لمدة ( 15 دقيقه)

2- الحشوة: تسلق البطاطس وتهرس ويضاف إليها الكزبرة + الفلفل الاخضر+ الدقوس + الملح

3- ترق العجينة وتشكل على شكل دوائر كبيرة وتقسم إلى نصفين

4- يحشى كل نصف من العجينة بوضع خليط الحشوة وسط نصف الدائرة ويلف الطرف الأيمن على الجهة اليسرى والطرف الأيسر على الجهة اليمنى ثم تلصق الأطراف ببعضها

- تقلى في زيت متوسط الحرارة حتى تكتسب لوناً ذهبياً

بالعــــــــــافيــه...

ولهانة
04-22-2008, 03:04 PM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة
بس ممكن عمل بديل ايضافة خضار مشكلة
كالجزر وفاصولية والبازلة وكروم
مسلووووووووووووووووووووقة
يسلمو حبيبتي

هستوره
04-22-2008, 04:32 PM
مشكووورهـ خيتووو

لاعدمناكـ

مغروره بس معذوره
04-22-2008, 04:54 PM
آدلع يسلم قلبك ع آلسمبووسه آلطيبه يآ عسل

دمتي ولآ هنتي قليبوو

مجــرد هــدؤؤء
04-24-2008, 03:45 AM
الله يعافيك يالغلا

ومشكورهـ على هيــك اكلهـ

يعطيكي الفــ عافيــهـ

عـــــــساك ع القووووووووهـ

عشق الكتابة
04-26-2008, 10:59 PM
ميرســـــــــــــــــــــــي أخيتاااااااااااااااااااااااه لازم تذوقينا عاااااااااااااااااااااد


أقلك في سمبوسة انما أييييييييييييييييييييه



سمبوسة وراهااااااااااااااااااااااااااا بوسة

ريــما
04-30-2008, 09:02 PM
مشكووره يالدلع على الطريقه

:
:
:
:
.
:\

غدير
05-01-2008, 12:34 AM
اللللللللللله اشتهيتها
الله لايحرمنا منك يادلع
مشكووووووررررررررره
تقبلي مروري

ادلع بسمى
05-01-2008, 04:45 AM
مشكوووووووووووووووووووورين .....عشق تبي بوسه سويلى السمبوسه وانا اعطيك احل بووووووووووووووووووسه(امووووووووووووووووووووووح)